Mi Historia

 

Soy Licenciada en Comunicación, Health Coach Integral y emprendedora apasionada. Me dedico a motivar a las personas a volver a la cocina, a preparar sus propios alimentos naturales y saludables, incorporar nuevos hábitos y lograr así mejorar su estilo de vida. Todo esto lo logro a través de recetas, ebooks, charlas a empresas, workshops, clases de cocina y próximamente: ¡cursos online!

Estoy convencida de que todos podemos mejorar nuestra calidad de vida. Poco a poco, reeducandonos. Hay tanta información por todos lados que puede resultar abrumador. ¿Les suena? Por eso, mi idea es simplificar y ordenar la información para que sea lo más accesible posible y ayudarlas con todas las herramientas disponibles.


En 2015 abrí mi cuenta de Instagram porque había cambiado 100% mi alimentación por varios problemas digestivos, los cuales no lograba mejorar con la medicina tradicional.

Fui a todos los especialistas que me fueron recomendando, me hice muchísimos estudios, me dieron varios diagnósticos en cada lugar (colon irritable, intolerancia a la lactosa, sobrecrecimiento bacteriano, y la lista sigue) y por ende el tratamiento también era distinto. Probé todo lo que me propusieron. Page incontables cuentas y terminé muy frustrada. Sin resultados a la vista. Así fue como tomé cartas en el asunto y decidí estudiar Health Coach en Nutrición Integral en Nueva York (IIN).

Desde ese entonces entendí que todo lo que yo había aprendido y todo lo que había mejorado utilizando estos nuevos conocimientos; lo quería transmitir. Quería facilitarle el camino a todas las personas que pasan por este ping pong de no-respuestas o respuestas confusas y pura frustración. A mi me hubiese encantado que alguien me agarre de la mano y me diga: no pierdas el tiempo, es por acá.

A partir de ahí me dediqué a crear contenido para mis seguidoras mostrando todo lo que yo había aprendido para mejorar mis hábitos y salud. Empecé a usar mi cuenta como espacio para marcas con las que yo me sentía a afin y apoyaba firmemente, también armé workshops sobre hábitos saludables, cree ebooks respecto a los problemas digestivos, mealprep, recetarios saludables con distíntas temáticas, ebooks de entrenamiento y nutrición, etc.

También di charlas para marcas, clases de cocina para seguidoras (presencial y online), desarrollé varios productos veganos y sin gluten que sabía que faltaban en el mercado, cree contenido para restaurantes saludables y cafeterías. Y los proyectos siguen en marcha 🙂

Lo que me caracteriza

Es muy probable que me encuentres en: un cafecito de especialidad sola con mi libro o con mis amigas o mi mamá o en una reunión de trabajo. Siempre hay una buena excusa para tomar un rico café

Probablemente me veas investigando todos los restaurantes y espacios foodies, sacando foto a todos sus platos, hasta podes encontrarme apoyando el plato en el piso sacando fotos sólo porque el fondo es más lindo.

Me encanta salir y hacer programas diferentes, soy muuuuy curiosa. También me gusta estar sola conmigo misma, escuchar podcast, leer, tomar sol, estar en medio de la naturaleza.

Un buen plan: jazz de fondo y un buen vino tinto

Amo el deporte, sobre todo running, el entrenamiento funcional o Hiit, de esos que te dejan sin aire y el Yoga: mi cable a tierra después de tanta intensidad.

Es muy probable que veas varias veces al año que me estoy yendo a visitar a alguien por el mundo, o haciendo una escapada con una amiga o armando un viaje sola o con mi familia. Los viajes son un gran motor de mi vida. Me llenan el alma.

No images found.

Marcas con las que trabajé

  • Hotel Boutique Portal Hills, Mallorca, España
  • Agua Beach Hotel, Mallorca, España
  • Sofitel Montevideo, Uruguay
  • Hotel Pestana, Buenos Aires, Argentina
  • Hotel Bodega el Tapiz, Mendoza, Argentina
  • Casa Esmeralda, Costa Esmeralda, Argentina
  • Almarena Hotel Butique, Costa del Este, Argentina
  • Puerto Norte Hotel, Rosario, Argentina
  • Kerastase
  • Dove
  • Nivea
  • Weleda
  • Rapsodia
  • UberEats
  • Legion Extranjera
  • Fauna Café y Flora
  • Susana Balbo Wines
  • Natier
  • Nespresso
  • Cabrales
  • Thermomix
  • Cuisinart
  • Oster
  • Jahro
  • Ultracomb
  • Ollas Essen
  • Cuchillos Nakano
  • Fila Ar
  • Beepure
  • Onneg Dips
  • Dr Cacao
  • Quesos Puie
  • Tienda Directa
  • Sacra Kombucha
  • Eliot Real Food
  • Ancestral
  • Weekitfit